Đang tải...
Sensory Science Theory and Applications in Foods
Tác giả chính: | |
---|---|
Tác giả khác: | |
Định dạng: | Printed Book |
Được phát hành: |
New York
Marcel Dekker
1991
|
University of Calicut
Số hiệu: |
664.072 LAW/S |
---|---|
Sao chép | Trạng thái trực tiếp không khả dụng |