Wordt geladen...

Sensory Science Theory and Applications in Foods

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Lawless, Harry T.
Andere auteurs: Harry T. Lawless, Barbara P.Klein
Formaat: Printed Book
Gepubliceerd in: New York Marcel Dekker 1991

University of Calicut

Exemplaargegevens van University of Calicut
Plaatsingsnummer: 664.072 LAW/S
Kopie Status is onbeschikbaar