טוען...
Sensory Science Theory and Applications in Foods
מחבר ראשי: | |
---|---|
מחברים אחרים: | |
פורמט: | Printed Book |
יצא לאור: |
New York
Marcel Dekker
1991
|
University of Calicut
סימן המיקום: |
664.072 LAW/S |
---|---|
עותק | סטטוס עדכני לא זמין |