Lanean...
Sensory Science Theory and Applications in Foods
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Beste egile batzuk: | |
| Formatua: | Printed Book |
| Argitaratua: |
New York
Marcel Dekker
1991
|
University of Calicut
| Sailkapena: |
664.072 LAW/S |
|---|---|
| Alea | Egoera zuzenean ez dago erabilgarri |