Načítá se...

Sensory Science Theory and Applications in Foods

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Lawless, Harry T.
Další autoři: Harry T. Lawless, Barbara P.Klein
Médium: Printed Book
Vydáno: New York Marcel Dekker 1991

University of Calicut

Informace o exemplářích z: University of Calicut
Signatura: 664.072 LAW/S
Jednotka Neznámá aktuální dostupnost