Lataa...

QR-koodi

Food Drying Science and Technology

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Hui, Y.H
Muut tekijät:	Y.H. Hui[et al.]
Aineistotyyppi:	Printed Book
Julkaistu:	USA DESTech 2008

Samankaltaisia teoksia

Handbook of Food Science and Technology & Engineering
Tekijä: Hui, Y.H
Julkaistu: (2006)

Food Biochemistry & Food Processing
Tekijä: Hui,Y.H
Julkaistu: (2006)

Plant Sanitation for Food Processing and Food Service
Tekijä: Hui,Y.H
Julkaistu: (2015)

Handbook of Food Products Manufacturing
Tekijä: Hui, Y.H
Julkaistu: (2007)

Drying technology in agriculture and food sciences
Julkaistu: (2000)

Food Drying
Tekijä: Yaciuk,Gordon

Drying Technologies in Food Processing
Tekijä: Chen,Xiao Dong
Julkaistu: (2008)

Drying technologies in food processing
Tekijä: Chen, Xiao Dong
Julkaistu: (2014)

Drying and dehydration of foods
Tekijä: Loesecke, H W V
Julkaistu: (1999)

Freeze drying and advanced food technology
Tekijä: Goldblith, S A
Julkaistu: (1975)

Freeze Drying and Advanced Food Technology
Tekijä: Goldblith,S A
Julkaistu: (1975)

Freeze drying and advanced food technology

Drying and dehydration of foods /
Tekijä: Loesecke, Harry W.
Julkaistu: (1998)

Drying and dehydration of foods
Tekijä: Von loesecka, et al.
Julkaistu: (1955)

Freeze Drying of Foods
Tekijä: King,C Judson
Julkaistu: (1971)

Drying and dehydration of foods
Tekijä: Loesecke, Harry W.Von
Julkaistu: (2012)

Hand book of fruits and fruit processing /
Tekijä: Hui, Y.H .
Julkaistu: (2008)

Foodborne Disease Handbook
Tekijä: Hui, Y.H
Julkaistu: (2001)

Advanced Drying Technologies
Tekijä: Kudra, Tadeusz, et al.
Julkaistu: (2009)

Advanced Drying Technologies
Tekijä: Tadeusz Kudra
Julkaistu: (2009)

Dairy Science and Technology Handbook Applications Science, Technology and Engineering
Tekijä: Hui Y H
Julkaistu: (1993)

Handbook of food and beverage fermentation technology /
Tekijä: Hui, Y H,Ed .
Julkaistu: (2004)

Handbook of plant based fermented food and beverage technology
Tekijä: Y H Hui
Julkaistu: (2012)

Handbook of animal based fermented food and beverage technology
Tekijä: Y H Hui
Julkaistu: (2012)

Handbook of Animal-Based Fermented Food and Beverage Technology
Tekijä: Hui,Y H
Julkaistu: (2012)

Drying and dehydration of foods . 1999. /
Tekijä: Loesecke, Harry W. Von
Julkaistu: (1999)

Freeze- Drying for the food industries
Tekijä: Dalgleish, J Mc N
Julkaistu: (1990)

Bakery products science and technology
Tekijä: Hui, Y H
Julkaistu: (2006)

Drying
Julkaistu: (1995)

Drying /
Tekijä: Ford, R.W .
Julkaistu: (1964)

Hand book of plant-based fermented food and beverage technology
Tekijä: Hui, Y. H.
Julkaistu: (2012)

Dairy Science and Technology Handbook Product Manufacturing
Tekijä: Hui Y H
Julkaistu: (1993)

Plant SAnitation for Food Processing and Food Service
Tekijä: Hui Y H
Julkaistu: (2015)

Dairy Science and Technology Handbook Principles A nd Properties
Tekijä: Hui Y H
Julkaistu: (1993)

Handbook of meat and meat processing
Tekijä: Hui, Y.H.; ed
Julkaistu: (2012)

AN INTRODUCTION TO DRYING OIL TECHNOLOGY
Tekijä: MILLS M R
Julkaistu: (1952)

Dry farming technology in India /
Tekijä: Rangaswami, P .
Julkaistu: (1990)

Dry farming technology in India
Tekijä: Rangaswamy, P
Julkaistu: (1982)

Dry farming technology in india
Tekijä: Rangaswami, P
Julkaistu: (1990)

Drying Technology : An International Journal