Đang tải...

Food Drying Science and Technology

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Hui, Y.H
Tác giả khác: Y.H. Hui[et al.]
Định dạng: Printed Book
Được phát hành: USA DESTech 2008
LEADER 00514nam a22001457a 4500
020 |a 9781932078565 
082 |a 664.0284 HUI/F 
100 |a Hui, Y.H. 
245 |a Food Drying Science and Technology  |c Y.H. Hui[et al.] 
260 |a USA  |b DESTech  |c 2008 
300 |a xv, 792p. 
700 |a Y.H. Hui[et al.] 
942 |2 ddc  |c BK  |k 664.0284 
999 |c 281186  |d 281186 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_028400000000000_HUI_F  |7 0  |9 318791  |a SHS  |b SHS  |c ST1  |d 2011-03-21  |g 8053.75  |i 3000  |l 16  |o 664.0284 HUI/F  |p SHS3000  |r 2019-07-24  |s 2019-07-18  |w 2011-03-21  |y BK