Starch Advances in Structure and Function

Podobné jednotky

• Starches
  Autor: Bertolini, Andrea C
  Vydáno: (2009)
• Starch : chemistry and technology /
  Vydáno: (1984)
• Edible starches and starch derived syrups
  Autor: Petersen, N.B
  Vydáno: (1975)
• Edible starches and starch derived syrups
  Autor: Petersen, N.B
  Vydáno: (1975)
• Starches: characterization, properties and applications/
  Vydáno: (2010)