Starch Advances in Structure and Function

Dettagli Bibliografici
Autore principale: Barsby, T.L
Altri autori: T.L. Barsby, A.M. Donald, P.J. Frazier
Natura: Printed Book
Pubblicazione: UK RS.C 2001
Descrizione
Descrizione fisica:viii, 223p.
ISBN:085404860X

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