Starch Advances in Structure and Function

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Barsby, T.L
Beste egile batzuk: T.L. Barsby, A.M. Donald, P.J. Frazier
Formatua: Printed Book
Argitaratua: UK RS.C 2001
Deskribapena
Deskribapen fisikoa:viii, 223p.
ISBN:085404860X

Antzeko izenburuak