Introduction to Food Engineering

other_versions_link
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Singh, R. Paul
Diğer Yazarlar: R. Paul Singh, Dennis R. Heldman
Materyal Türü: Printed Book
Baskı/Yayın Bilgisi: New Jersey AP 2001
Diğer Bilgiler
Fiziksel Özellikler:xxiii, 659
ISBN:0126463840

Benzer Materyaller