Singh, R. P., & R. Paul Singh, D. R. H. (2001). Introduction to Food Engineering. AP.
Chicago-стиль цитированияSingh, R. Paul, and Dennis R. Heldman R. Paul Singh. Introduction to Food Engineering. New Jersey: AP, 2001.
MLA-цитированиеSingh, R. Paul, and Dennis R. Heldman R. Paul Singh. Introduction to Food Engineering. AP, 2001.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.