Food Science and Technology

other_versions_link
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Khatkar, Bhupendra Singh
מחברים אחרים: Bhupendra Singh Khatkar
פורמט: Printed Book
יצא לאור: Delhi Daya Publishing House 2007
תיאור
תיאור פיזי:ix, 549p.
ISBN:8170354226

פריטים דומים