Food Science and Technology

other_versions_link
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Khatkar, Bhupendra Singh
Beste egile batzuk: Bhupendra Singh Khatkar
Formatua: Printed Book
Argitaratua: Delhi Daya Publishing House 2007
Deskribapena
Deskribapen fisikoa:ix, 549p.
ISBN:8170354226

Antzeko izenburuak