Citazione APA

Ashurst, P. R., & Philip R. Ashurst. (1999). Food Flavorings. Aspen.

Stile di citazione Chicago

Ashurst, Philip R., e Philip R. Ashurst. Food Flavorings. Maryland: Aspen, 1999.

Citazione MLA

Ashurst, Philip R., e Philip R. Ashurst. Food Flavorings. Aspen, 1999.