Quick Freezing Preservation of Foods Principles Practices R &D Needs

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Pruthi, J S
Další autoři: J S Pruthi
Médium: Printed Book
Vydáno: New Delhi Allied Publishers Limited 1999

University of Calicut

Informace o exemplářích z: University of Calicut
Signatura: 664.02853 PRU/Q
Jednotka Neznámá aktuální dostupnost
Jednotka Neznámá aktuální dostupnost

Podobné jednotky