Pruthi, J. S., & J S Pruthi. (1999). Quick Freezing Preservation of Foods: Principles Practices R &D Needs. Allied Publishers Limited.
Styl cytowania ChicagoPruthi, J S., i J S Pruthi. Quick Freezing Preservation of Foods: Principles Practices R &D Needs. New Delhi: Allied Publishers Limited, 1999.
Styl cytowania MLAPruthi, J S., i J S Pruthi. Quick Freezing Preservation of Foods: Principles Practices R &D Needs. Allied Publishers Limited, 1999.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..