Microbiology of Fruits and Vegetables

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Sapers, Gerald M
Άλλοι συγγραφείς: Gerald M Sapers, James R Gorny, Ahmed E Yousef
Μορφή: Printed Book
Έκδοση: Boca Raton Taylor & Francis Group 2006
Περιγραφή
Φυσική περιγραφή:634p.
ISBN:9780849322617

Παρόμοια τεκμήρια