Microbiology of Fruits and Vegetables

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Sapers, Gerald M
مؤلفون آخرون: Gerald M Sapers, James R Gorny, Ahmed E Yousef
التنسيق: Printed Book
منشور في: Boca Raton Taylor & Francis Group 2006
الوصف
وصف مادي:634p.
ردمك:9780849322617

مواد مشابهة