Microbiology of Fruits and Vegetables

Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Sapers, Gerald M
Muut tekijät: Gerald M Sapers, James R Gorny, Ahmed E Yousef
Aineistotyyppi: Printed Book
Julkaistu: Boca Raton Taylor & Francis Group 2006
Kuvaus
Ulkoasu:634p.
ISBN:9780849322617

Samankaltaisia teoksia