Đang tải...

Mã QR

Preservation of Meat and Poultry Products

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Gupta, Ajay Kr
Tác giả khác:	Ajay Kr. Gupta
Định dạng:	Printed Book
Được phát hành:	Delhi APBP

Những quyển sách tương tự

Preservation of meat and poultry products
Bằng: NIIR bord of consultants

Preservation of meat and poultry products
Bằng: NIIR bord of consultants

Meat production : quality and preservation
Được phát hành: (1998)

Poultry Meat and Egg Production
Bằng: Parkhurst, Carmen R.
Được phát hành: (1988)

Poultry Meat and Egg Production
Bằng: Carmen R Parkhurst, et al.
Được phát hành: (1998)

Meat and meat products technology (including poultry products Technology)
Bằng: Sharma B D
Được phát hành: (1999)

Meat and Meat Products Technology( Including Poultry Products Technology)
Bằng: Sharma, B D
Được phát hành: (1999)

Meat and meat products technology (including poultry products Technology)
Bằng: Sharma B D
Được phát hành: (1999)

Meat and meat products technology (including poultry products Technology)
Bằng: Sharma B D
Được phát hành: (1999)

Carving meat and poultry /
Được phát hành: (1966)

Poultry meat processing
Được phát hành: (2001)

Microbiology of Meat and Poultry
Bằng: Andrew Davies, et al.
Được phát hành: (1998)

Poultry meat processing
Bằng: Casey M Owens
Được phát hành: (2010)

Poultry meat science
Bằng: G C Mead, et al.
Được phát hành: (2005)

Poultry meat processing
Bằng: Casey M Owens, et al.
Được phát hành: (2010)

Poultry meat processing
Bằng: Alan R Sams
Được phát hành: (2001)

Poultry meat processing
Bằng: Alan R, et al.
Được phát hành: (2005)

Poultry meat processing
Bằng: Casey M Owens
Được phát hành: (2010)

Butchering , processing and preservation of meat
Bằng: Ashbrook, F G
Được phát hành: (1955)

Poultry meat hygiene and inspection
Bằng: Bremner, A S
Được phát hành: (1977)

Meat, poultry and seafood technology
Bằng: Henrickson, Robert L
Được phát hành: (1978)

Poultry meat processing and quality
Bằng: G C Mead
Được phát hành: (2004)

Handbook of fermented meat and poultry
Bằng: Fidel Toldra
Được phát hành: (2007)

Poultry meat hygiene and inspection
Bằng: A S Bremner
Được phát hành: (1977)

Meat,Poultry and Seafood Technology
Bằng: Henrickson,Robert L
Được phát hành: (1978)

Poultry meat hygienc and inpection
Bằng: Alan Bremner, et al.
Được phát hành: (1996)

Poultry meat hygiene and inspection
Bằng: alan Bremner, et al.
Được phát hành: (1996)

Poultry meat processing and quality
Bằng: G C Mead
Được phát hành: (2004)

Egg and poultry -meat processing
Bằng: V M Olson, et al.
Được phát hành: (1988)

Handbook of fermented meat and poultry
Bằng: Toldr,̀ Fidel
Được phát hành: (2007)

Advances in meat research. V.3 restructured meat and poultry products
Bằng: A M Pearson, et al.
Được phát hành: (1987)

Meat and meat foods: processing and preservation from meat plant to consumer
Bằng: Lloyd B Jensen
Được phát hành: (1949)

Camel Meat and Meat Products
Bằng: I. T Kadim, et al.
Được phát hành: (2013)

Science of meat and meat products
Bằng: B S Schweigert, et al.
Được phát hành: (1971)

Science of meat and meat products
Bằng: B S Schweigert, et al.
Được phát hành: (1971)

The science of meat and meat products

Meat products
Bằng: Rhea Fernandes
Được phát hành: (2009)

Meat Products
Bằng: Fernandes,Rhea
Được phát hành: (2009)

HACCP in meat poultry and fish processing
Bằng: Pearson, A M.,ed
Được phát hành: (1999)

Handbook of meat, poultry and seafood quality
Bằng: Nollet, Leo M.L
Được phát hành: (2007)