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Thermal Technologies in Food Processing
| Autor principal: | |
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| Outros Autores: | |
| Formato: | Printed Book |
| Publicado em: |
Cambridge
Woodhead Publishing
2001
|
University of Calicut
| Área/Cota: |
664.028 RIC/T |
|---|---|
| Cód. Barras: | Informação em tempo real indisponível |