Ranken, M., & .D. Ranken. (2000). Handbook of Meat Product Technology. Blackwell Science.
Chicago ZitierstilRanken, M.D, und .D. Ranken. Handbook of Meat Product Technology. Tokyo: Blackwell Science, 2000.
MLA ZitierstilRanken, M.D, und .D. Ranken. Handbook of Meat Product Technology. Blackwell Science, 2000.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.