Eitemau Tebyg
-
Handbook of Food Science and Technology & Engineering
gan: Hui, Y.H
Cyhoeddwyd: (2006) -
Food Biochemistry & Food Processing
gan: Hui,Y.H
Cyhoeddwyd: (2006) -
Plant Sanitation for Food Processing and Food Service
gan: Hui,Y.H
Cyhoeddwyd: (2015) -
Food Drying Science and Technology
gan: Hui, Y.H
Cyhoeddwyd: (2008) -
Foodborne Disease Handbook
gan: Hui, Y.H
Cyhoeddwyd: (2001)