Wird geladen...

Handbook of Food Products Manufacturing

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Hui, Y.H
Weitere Verfasser: Y.H. Hui
Format: Printed Book
Veröffentlicht: New Jersey Wiley 2007
LEADER 00644nam a22001577a 4500
020 |a 9780470125250 
082 |a 664 HUI/H 
100 |a Hui, Y.H. 
245 |a Handbook of Food Products Manufacturing  |c Y.H. Hui 
260 |a New Jersey  |b Wiley  |c 2007 
300 |a v,:2 
700 |a Y.H. Hui 
942 |2 ddc  |c BK  |k 664 
999 |c 280842  |d 280842 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_000000000000000_HUI_H_1  |7 0  |9 318142  |a SHS  |b SHS  |c ST1  |d 2011-02-14  |g 25464.00  |h vol.1  |i 3147  |l 0  |o 664 HUI/H.1  |p SHS3147  |r 2017-12-11  |w 2017-12-11  |y BK 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_000000000000000_HUI_H_2  |7 0  |9 318143  |a SHS  |b SHS  |c ST1  |d 2011-02-14  |h vol.2  |i 3148  |l 0  |o 664 HUI/H.2  |p SHS3148  |r 2017-12-11  |w 2017-12-11  |y BK