Handbook of Food Products Manufacturing

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Hui, Y.H
مؤلفون آخرون: Y.H. Hui
التنسيق: Printed Book
منشور في: New Jersey Wiley 2007
الوصف
وصف مادي:v,:2
ردمك:9780470125250

مواد مشابهة