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Handbook of Food Science and Technology & Engineering
| Autor principal: | |
|---|---|
| Outros Autores: | |
| Formato: | Printed Book |
| Publicado em: |
London
Taylor & Francis
2006
|
University of Calicut
| Área/Cota: |
664 HUI/ H.1 664 HUI/ H.2 664 HUI/ H.3 664 HUI/ H.4 |
|---|---|
| Cód. Barras: | Informação em tempo real indisponível |
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