Handbook of Food Science and Technology & Engineering

Gelijkaardige items

• Food Drying Science and Technology
  door: Hui, Y.H
  Gepubliceerd in: (2008)
• Handbook of Food Products Manufacturing
  door: Hui, Y.H
  Gepubliceerd in: (2007)
• Food Biochemistry & Food Processing
  door: Hui,Y.H
  Gepubliceerd in: (2006)
• Plant Sanitation for Food Processing and Food Service
  door: Hui,Y.H
  Gepubliceerd in: (2015)
• Foodborne Disease Handbook
  door: Hui, Y.H
  Gepubliceerd in: (2001)