ロード中...

Food Microbiology:

書誌詳細
第一著者: Frazier,William C.
フォーマット: Printed Book
出版事項: NewDelhi: McGraw Hill Education(India) Private Limitted, 2014.
版:5th ed.
主題:
その他の書誌記述
物理的記述:xviii,492p.: p.
ISBN:9781259062513