Douglas, H. (1967). Hotel-keeping and catering. Robert Hale.
Trích dẫn kiểu ChicagoDouglas, Hugh. Hotel-keeping and Catering. London: Robert Hale, 1967.
Trích dẫn MLADouglas, Hugh. Hotel-keeping and Catering. Robert Hale, 1967.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.