Advances in food biotechnology /

other_versions_link
Podrobná bibliografie
Další autoři: Rai, V. Ravishankar (Editor)
Médium: Printed Book
Jazyk:English
Témata:
Food > Biotechnology.
Popis
Fyzický popis:xxviii, 719 pages : illustrations ; 26 cm
Bibliografie:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9781118864555 (hard)

Podobné jednotky