Dairy microbiology : a practical approach /

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Detalles Bibliográficos
Outros autores: Papademas, Photis (Editor)
Formato: Printed Book
Idioma:English
Subjects:
Dairy Products > microbiology.
Food Safety.
Probiotics.

University of Calicut

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Número de Clasificación: 579.37 PAP/ D
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