Đang tải...

Mã QR

Food science and processing technology /

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Mirajkar, Mridula
Tác giả khác:	Sreelata Menon
Định dạng:	Printed Book
Ngôn ngữ:	English
Được phát hành:	New Delhi: Kanishka, 2002.

Những quyển sách tương tự

Food biochemistry and food processing
Bằng: Simpson, Benjamin K...[et.al]; ed
Được phát hành: (2012)

Food science
Bằng: Potter, Norman n
Được phát hành: (1968)

Food and package engineering
Bằng: Morris, Scott A
Được phát hành: (2011)

Textbook of food science and technology
Bằng: Vijaya,Khader
Được phát hành: (2001)

Food science and food biotechnology /
Được phát hành: (2003)

Food science and technology
Bằng: Campbell-Platt, Geoffrey.,ed
Được phát hành: (2009)

Textbook of food science and technology
Bằng: Khader, Vijaya
Được phát hành: (2001)

Food packaging technology (2 vols.) : v.1
Bằng: Bureau, G.
Được phát hành: (1996)

Food packaging technology (2 vols.) : v.2
Bằng: Bureau, G.
Được phát hành: (1996)

Food processing technology /
Bằng: D'suza, Gillian Evans
Được phát hành: (2016)

Food biochemistry and food processing/
Được phát hành: (2012)

Food science and food biotechnology
Bằng: Gutierrez-Lopez, Gustavo F; ed
Được phát hành: (2014)

Food science
Bằng: Potter, Norman N
Được phát hành: (1986)

Food science and food biotechnology /
Được phát hành: (2003)

Modern processing, packaging and distribution systems for food
Được phát hành: (1987)

Handbook of food packaging
Bằng: Paine, Frank A.
Được phát hành: (1983)

Nutritional evaluation of food processing /
Bằng: Harris, Robert Samuel
Được phát hành: (1975)

Novel food packaging techniques
Bằng: Ahvenainen, Raija
Được phát hành: (2003)

Novel food packaging techniques
Bằng: Raija, Ahvenainen
Được phát hành: (2003)

Food science and technology /
Được phát hành: (2009)

Food Packaging: Principles and Practice
Bằng: Robertson, Gordon L
Được phát hành: (1992)

Food packaging: principles and practice
Bằng: Robertson, Gordon L
Được phát hành: (2013)

Multifunctional and nanoreinforced polymers for food packaging
Bằng: Lagaron, Jose Maria
Được phát hành: (2011)

Proceedings of the symposium on recent developments in food packaging
Bằng: association of food scientists &te Association of food scienti
Được phát hành: (1985)

Novel food packing techniques
Bằng: Ahvenainen, Raija
Được phát hành: (2003)

Chemical changes in food during processing
Bằng: Finley, John W
Được phát hành: (1985)

Food science & technology
Bằng: Pyke, Magnus
Được phát hành: (1964)

Dictionary of food science and technology
Được phát hành: (2005)

Food processing :
Bằng: Ramaswamy, Hosahalli S.
Được phát hành: (2006)

The atlas of food
Bằng: Lang, Tim; Author, et al.
Được phát hành: (2008)

Handbook of food engineering practice
Bằng: Valentas, Kenneth J. [ed.]
Được phát hành: (1997)

Processing foods : quality optimization and process assessment
Bằng: Oliveira,Fernanda A R
Được phát hành: (1999)

Food biotechnology /
Bằng: Angold, Roger
Được phát hành: (1989)

Food technology processing and laboratory control.
Bằng: Aylward, Francis
Được phát hành: (1955)

Food process engineering operations
Bằng: Saravacos, George D., 1928-; Maroulis, Zacharias B., 1957-
Được phát hành: (2011)

Handbook of food processing and food safety
Bằng: Sharma, Rashmi S.
Được phát hành: (2013)

Engineering properties of foods.
Bằng: Rao, M. A.
Được phát hành: (2005)

Food packaging science and technology /
Bằng: Lee, Dong Sun
Được phát hành: (2008)

Food processing
Bằng: Anuradha,Roy
Được phát hành: (2010)

Food science research and technology /
Bằng: Jamaluddin, M D
Được phát hành: (2015)