Đang tải...
Food science and processing technology /
| Tác giả chính: | Mirajkar, Mridula |
|---|---|
| Tác giả khác: | Sreelata Menon |
| Định dạng: | Printed Book |
| Ngôn ngữ: | English |
| Được phát hành: |
New Delhi:
Kanishka,
2002.
|
Những quyển sách tương tự
-
Food biochemistry and food processing
Bằng: Simpson, Benjamin K...[et.al]; ed
Được phát hành: (2012) -
Food science
Bằng: Potter, Norman n
Được phát hành: (1968) -
Food and package engineering
Bằng: Morris, Scott A
Được phát hành: (2011) -
Textbook of food science and technology
Bằng: Vijaya,Khader
Được phát hành: (2001) -
Food science and food biotechnology /
Được phát hành: (2003)