Загрузка...
Food science and processing technology /
| Главный автор: | Mirajkar, Mridula |
|---|---|
| Другие авторы: | Sreelata Menon |
| Формат: | Printed Book |
| Язык: | English |
| Опубликовано: |
New Delhi:
Kanishka,
2002.
|
Схожие документы
-
Food biochemistry and food processing
по: Simpson, Benjamin K...[et.al]; ed
Опубликовано: (2012) -
Food science
по: Potter, Norman n
Опубликовано: (1968) -
Food and package engineering
по: Morris, Scott A
Опубликовано: (2011) -
Textbook of food science and technology
по: Vijaya,Khader
Опубликовано: (2001) -
Food science and food biotechnology /
Опубликовано: (2003)