Mirajkar, M., & Sreelata Menon. (2002). Food science and processing technology. Kanishka.
Chicago Stili AlıntıMirajkar, Mridula, ve Sreelata Menon. Food Science and Processing Technology. New Delhi: Kanishka, 2002.
MLA AlıntıMirajkar, Mridula, ve Sreelata Menon. Food Science and Processing Technology. Kanishka, 2002.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..