Lanean...

Food processing : biotechnological applications /

Xehetasun bibliografikoak
Beste egile batzuk: Arora, Jatinder Kaur, Marwaha, S. S.
Formatua: Printed Book
Hizkuntza:English
Argitaratua: New Delhi : Asiatech Publishers, 2000.
Edizioa:1st ed.
Gaiak:
LEADER 01297cam a2200313 a 4500
008 010101s2000 ii a b 000 0 eng
010 |a  00411263  
020 |a 8187680040  |z 8187780040 (jacket) 
025 |a I-E-00-411263; 41 
035 |a (DLC) 00411263 
042 |a lcode 
043 |a a-ii--- 
082 0 0 |a 664  |2 21 
245 0 0 |a Food processing :  |b biotechnological applications /  |c edited by S.S. Marwaha, Jatinder Kaur Arora. 
250 |a 1st ed. 
260 |a New Delhi :  |b Asiatech Publishers,  |c 2000. 
300 |a xii, 347 p. :  |b ill. ;  |c 25 cm. 
500 |a "This volume is an outcome of 'Biotechnology lecture series' organized by Punjab State Council for Science & Technology (PSCST) in 1988"--Foreword. 
504 |a Includes bibliographical references. 
650 0 |a Food industry and trade  |z India  |z Bihar. 
650 0 |a Produce trade  |z India  |z Bihar. 
650 0 |a Technological innovations  |z India  |z Bihar. 
700 1 |a Arora, Jatinder Kaur. 
700 1 |a Marwaha, S. S. 
906 |a 7  |b cbc  |c origode  |d 2  |e ncip  |f 20  |g y-gencatlg 
942 |c BK 
955 |a ubs;01/01/2001;jk  |a aa03 2002-04-10 
999 |c 152241  |d 152241 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_000000000000000_MAR_F  |7 0  |9 162731  |a BIO  |b BIO  |c ST1  |d 2018-08-23  |g 0.00  |i 819  |l 1  |o 664 MAR/ F  |p BIO819  |r 2019-03-12  |s 2019-03-08  |w 2018-08-10  |y BK