Citric acid biotechnology /

Dettagli Bibliografici
Altri autori: Kristiansen, B., Linden, Joan, Mattey, Michael
Natura: Printed Book
Lingua:English
Pubblicazione: London ; Philadelphia : Taylor & Francis, c1999.
Soggetti:
Citric acid > Biotechnology.
Citric acid > Synthesis.
Citric Acid > chemical synthesis.
Bioreactors.
Biotechnology.
Genetic Engineering.
Industrial Microbiology.
Accesso online:http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0745/00265870-d.html
Descrizione
Descrizione fisica:x, 189 p. : ill. ; 26 cm.
Bibliografia:Includes bibliographical references and index.
ISBN:0748405143

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