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Essentials of food microbiology /
| Autore principale: | |
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| Natura: | Printed Book |
| Lingua: | English |
| Pubblicazione: |
London :
Arnold,
1997.
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | Publisher description Contributor biographical information |
Accesso online
Publisher descriptionContributor biographical information
University of Calicut
| Collocazione: |
664.001579 GAR/E |
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| Copia | Status in tempo reale non disponibile |