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Essentials of food microbiology /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Printed Book |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
London :
Arnold,
1997.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Publisher description Contributor biographical information |
Internet
Publisher descriptionContributor biographical information
University of Calicut
| Número de Clasificación: |
664.001579 GAR/E |
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| Copia | Estatus de actividad no disponible |