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Laboratory methods in food microbiology /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Printed Book |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
San Diego :
Academic Press,
c1998.
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| Edición: | 3rd. ed. |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://www.loc.gov/catdir/toc/els033/99161003.html http://www.loc.gov/catdir/description/els033/99161003.html |
Internet
http://www.loc.gov/catdir/toc/els033/99161003.htmlhttp://www.loc.gov/catdir/description/els033/99161003.html
University of Calicut
| Número de Clasificación: |
664.001579 HAR/ L |
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| Copia | Estatus de actividad no disponible |