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Bioprocesses and biotechnology for functional foods and nutraceuticals /
| Altri autori: | , |
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| Natura: | Printed Book |
| Lingua: | English |
| Pubblicazione: |
New York :
Marcel Dekker ;
c2004.
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0647/2004300426-d.html |
Accesso online
http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0647/2004300426-d.htmlUniversity of Calicut
| Collocazione: |
664 NEE/ B |
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| Copia | Status in tempo reale non disponibile |