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Modern food microbiology /
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Printed Book |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
New York :
Springer,
c2005.
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| Edición: | 7th ed. |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0823/2006923002-t.html http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0663/2006923002-d.html |
Internet
http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0823/2006923002-t.htmlhttp://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0663/2006923002-d.html
University of Calicut
| Número de Clasificación: |
664.001579 JAY / M |
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| Copia | Estatus de actividad no disponible |