Yüklüyor......

Modern food microbiology /

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Jay, James M.
Materyal Türü: Printed Book
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: Delhi: CBS, 1995.
Edisyon:3rd ed.
Konular:
Diğer Bilgiler
Fiziksel Özellikler:560p.; 26cm.
ISBN:0442244452
9780442244453