Φορτώνει......

Modern food microbiology /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Jay, James M.
Μορφή: Printed Book
Γλώσσα:English
Έκδοση: Delhi: CBS, 1995.
Έκδοση:3rd ed.
Θέματα:
Περιγραφή
Φυσική περιγραφή:560p.; 26cm.
ISBN:0442244452
9780442244453