Wird geladen...

Modern food microbiology /

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Jay, James M.
Format: Printed Book
Sprache:English
Veröffentlicht: Delhi: CBS, 1995.
Ausgabe:3rd ed.
Schlagworte:
Beschreibung
Beschreibung:560p.; 26cm.
ISBN:0442244452
9780442244453