Jay, J. M. (1995). Modern food microbiology (3rd ed.). CBS.
Styl ChicagoJay, James M. Modern Food Microbiology. 3rd ed. Delhi: CBS, 1995.
Citace podle MLAJay, James M. Modern Food Microbiology. 3rd ed. CBS, 1995.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..