Food microbiology /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Frazier, W. C.
Otros Autores: Westhoff, D. C.
Formato: Printed Book
Lenguaje:English
Publicado: Delhi. Tata Mc-GrawHill, 1978
Materias:
Food Microbiology.
Descripción
Descripción Física:540p 23cm
ISBN:0070993173

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