Carregant...

Isolation and characterization of beta-galactosidase producing bacteria from curd and raw milk and comparison of their enzyme activity and probiotic characteristics.

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Neenu Neelakantan
Format: Dissertation
Idioma:English
Publicat: 2016
Matèries:

University of Calicut

Detall dels fons de University of Calicut
Signatura: 572.7 NEE/I
Còpia Comprovació en temps real no disponible