Đang tải...

Food microbiology : an introduction /

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Matthews, Karl R., Kniel, Kalmia E. (Tác giả), Montville, Thomas J. (Tác giả)
Định dạng: Printed Book
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: Washington DC: ASM Press; c2017.
Phiên bản:Fourth edition.
Những chủ đề:

University of Calicut

Chi tiết quỹ từ University of Calicut
Số hiệu: 664 MAT/F
Sao chép Trạng thái trực tiếp không khả dụng