Food microbiology : an introduction /

other_versions_link
מידע ביבליוגרפי
Main Authors: Matthews, Karl R., Kniel, Kalmia E. (Author), Montville, Thomas J. (Author)
פורמט: Printed Book
שפה:English
יצא לאור: Washington DC: ASM Press; c2017.
מהדורה:Fourth edition.
נושאים:
Food > Microbiology.

University of Calicut

פרטי מלאי ספרים מ University of Calicut
סימן המיקום: 664 MAT/F
עותק סטטוס עדכני לא זמין

פריטים דומים