Carregant...

Food microbiology : an introduction /

Dades bibliogràfiques
Autors principals: Matthews, Karl R., Kniel, Kalmia E. (Autor), Montville, Thomas J. (Autor)
Format: Printed Book
Idioma:English
Publicat: Washington DC: ASM Press; c2017.
Edició:Fourth edition.
Matèries:

University of Calicut

Detall dels fons de University of Calicut
Signatura: 664 MAT/F
Còpia Comprovació en temps real no disponible